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学习通,学生学习的好帮手!
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来源:刘清烘焙培训学校 点击数:
更新时间:2019-08-27 09:38:12
学习通,是现在学生学习的好帮手,要充分利用好这个软件我相信成绩肯定会有所提升。
学习通
,是现在学生学习的好帮手,要充分利用好这个软件我相信成绩肯定会有所提升。
我还用超星学习通学习烘焙,做马芬蛋糕(基本拌和法)全蛋液217g糖粉162g盐3g黄油149g牛奶41g低粉270g泡打粉8g
不过要学的好,还是专业学校刘清西点蛋糕培训学校比较好,教学的比较专业,比如基本拌和法是先将湿性材料拌匀后再加入干性材料,是马芬蛋糕简单的做法,不需要搅拌至完全均匀,只要材料混合吸收成面糊就好,所以面糊中可以看到较粗的颗粒,制作快捷成功率高,成品较粗犷,属传统美式做法。
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