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超星学习通,快来和我一起下载吧!
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来源:刘清烘焙培训学校     点击数:    更新时间:2019-08-22 14:43:30

很好的一个超星学习通,快来跟我一起下载吧,小伙伴们。

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在这里我学了新手必学酥皮蛋挞,真的很好吃好吃,感谢我亲爱的好朋友的配方,这个配方可以做12个用杯子蛋糕模具做出来的蛋挞!有锡纸的那种就更方便啦酥皮配料
面粉 125g
黄油 20g+65g(用于裹入)
盐1/2 tsp
白糖 1 tsp
水 65g蛋挞水配料
蛋黄 2个
牛奶 80g
白糖 60g
淡奶油 110g蛋挞皮制作

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当然上面是个人的配方,如果要销售卖蛋挞的话,建议去刘清西点蛋糕培训学校学习。
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