现在在APP商城看到很多人下载
超星学习通app,这个下载的是做什么的呢?
原来是一个移动课程学习软件。我还找到了一个黄油蛋糕的操作步骤。
1. 黄油放在常温下变软,和糖粉一起用叉子搅拌,直到完全混合。加入香草精等调料,加入液状奶油,一勺勺加,搅拌,搅拌均匀后就可以尝一下,如果硬了就加奶油,太软就加糖粉,只要用叉子拿起来一点能保持住形状就可以了
2. 用刀子涂在蛋糕上一层,可以吃了!需要裱花的看过来保鲜袋,三明治袋,或者蛋糕店专用的裱花袋都可以,在顶部剪一个缺口,把裱花的tip就是那个圆锥状的东西放进去,没有的把三明治袋子的一角用剪刀三等分,从顶点开始剪,不要剪太长不然会挤出来很大。把奶油放进去,尾部拧紧,就可以给蛋糕裱花了!这个自制奶油配方的好处就是结合了纯奶油和纯糖粉做的frosting的优点,不但蓬松易成型,而且一段时间过后表面会微微变硬,可以保持形状,温度热一点也不易融化。
希望大家都能做出好吃的蛋糕!不过在网上学可能比较难,建议还是去刘清学校实地现场学习。