下载了以后，不管是升职加薪，在这里都可以找到相关的技能。如果你是一个家庭主妇，你想要学烘焙在这也是没问题的，我们可以找到刘清西点学校的蛋糕栏目。给你推荐一款。桑葚渐变冻芝士蛋糕，上半部食材准备：桑椹果酱、新鲜桑葚150g、柠檬汁10g、冰糖30g、饼干底奥利奥饼干碎60g、黄油30g、芝士糊奶，油奶酪250g、酸奶100g、糖25g、淡奶油150g、吉利丁片10g、装饰桑椹适量、薄荷叶适量。

 

这是详细的做法1、桑葚清洗干净之后用厨房纸巾吸干水分，加入冰糖，柠檬汁，混合均匀，腌制30分钟。

2、腌制好的桑葚倒入厚底的奶锅中，开小火熬煮桑葚酱。在熬煮期间记得要用刮刀压一下桑葚，让它更好软化出浆。
3、一边熬煮一边用刮刀不断压拌，直到果酱编成浓稠，刮刀划过锅底能留下清晰纹路即可。
4、吉利丁片剪成大片，加入可食用冷水，放到冰箱冷藏泡软。
5、奥利奥饼干碎用料理机打成粉，你也可以放进密封袋里面，用擀面杖压碎。
6、黄油隔水加热融化。
7、压碎的饼干倒进碗里，加入融化好的黄油，将它们搅拌均匀，尽量让所有饼干碎都沾上黄油。
8、慕斯圈底部先包上几层保鲜膜，再放在一个平底盘子中。
9、处理好的饼干碎倒入模具中，竖起擀面杖将饼干碎压紧压实。之后放入冰箱冷藏备用。
10、奶油奶酪室温软化到用刮刀能够轻易拨动的状态。加入糖粉，用打蛋器一档速度搅打顺滑。记得用刮刀把边缘不均匀的奶酪糊刮进去搅打。
11、加入酸奶，一样用打蛋器一档的速度混匀。这是上半部分的操作，还有下半部分的操作，我们可以持续关注刘清西点蛋糕培训学校。