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就这么简单,下载完了可以用它学习刘清西点蛋糕培训学校巧克力浮云卷的配方。【第二部分】巧克力装饰·原料黑巧克力 20g橄榄油 少量巧克力珍珠 装饰ps:黑巧克力推荐70%嘉宝莉黑巧克力;巧克力珍珠装饰可以买法芙娜。·做法隔水融化黑巧克力, 加入少量橄榄油增亮和稀释。将温度为35度左右的巧克力淋在蛋糕卷上,装饰上巧克力珍珠,待放凉巧克力凝固后就可用热刀切片了。
【Trifle】本来想给大家拍美美的图,结果,蓝莓不是时令水果,偏小,做废了没有成功分层,好桑心。大家做的话水果换成草莓、树莓这类大一点的更好比较利于分层,而且如果杯子选择直杯会更好分层。如果成功还是很美哒