很多东西在超星学习通可以找到答案，要是对烘焙有兴趣，也可以找到刘清学校里面简单的在家能做的教程，一款制作简单还粗暴萌萌哒的小饼干，棉花糖陪巧克力滋味很奇妙。
·原料
全麦苏打饼干（我用的是可意奇全麦苏打，天猫超市有售）
棉花糖  （若干，一块smore用一个）
黑巧克力  （一板）
ps：黑巧克力可以选择任何一款，买成板装的就可以啦，反正最后要掰成块
·做法
1. 将饼干掰成小块，将巧克力掰成小块，然后摆在饼干上，排放在烤盘上，放入预热160度的烤箱加热30秒到一分钟直到巧克力表面范光泽，但是没有完全融化。
2. 我喜欢露营时篝火烤出的棉花糖略微焦香的感觉所以我在家也是用喷枪加热棉花糖的，但是没有喷枪的小伙伴也可以将棉花糖放入160度烤箱中加热30秒左右，出来的效果也很不错。烤过的棉花糖内部口感会变得更轻盈，外部会结壳。或者将烤箱上火调到最高温度，将棉花糖放入迅速上色后即取出。
3.将棉花糖放在巧克力上，用另一片饼干挤压两者，直到看到巧克力稍微融化。

喜欢做这些还可以，搭配各种款式的蛋糕做个甜品台，就像刘清西点蛋糕学员做的这样，好看还能赚钱！