学烘焙开店受欢迎的产品 ，就不得不说一下脏脏包啦，在各大网络上随便一搜就有它的身影。但是今天我们要说的是法棍哦。据说，法棍才是在烘焙店里最受欢迎的产品呢！法棍最明显的就是它细长的形状，橄榄形的割口以及内部大洞的特征。法棍具有外脆内润的口感、轻盈的质地，大受欢迎，也被法国成为“面包大王”。
外表看似硬邦邦的，内里是能赛过任何面包的绵软，更大更密集的气孔带来蓬松的口感，却在咀嚼中生出了裹挟着面粉甘甜的嚼劲，越嚼越筋道，必须要慢慢品尝，让又脆又韧又软糯的口感在舌尖上混合成一种奇妙的体验。
在刘清课堂上，刘清老师们毫不保留的将法棍的技术及配方传授给学员，并对学员进行1V1的手把手教学，让学员们能够真正学到落地技术。想要
学烘焙的您，以及对烘焙怀有执着追求的您，欢迎您将其寄托在刘清，刘清会还您一片更大的惊喜！
