对于毫无经验的创业者而言,开家蛋糕私房店再合适不过了。低成本,无风险,无压力,只需要您有一身精湛的蛋糕烘焙技术。刘清
私房蛋糕培训学校速成班专门针对零基础创业者,开设了38天私房蛋糕速成班,学成即可开店盈利!
短短的38天能学什么呢?千万不要小看这38天喔,
刘清蛋糕培训学校可是根据时下市场的需求来科学安排课程的。共76个课时,蛋糕裱花技术、私房成品蛋糕技术、手工巧克力技术、私房慕斯芝士技术和私房烘焙技术都能给您统统打包带走。
第一阶段:私房裱花基础课程(26课时)
私房摸胚;私房花边;私房花卉
第二阶段:私房成品蛋糕课程(12课时)
针对开私房蛋糕店的学员专门配学习热门的最新学习私房蛋糕品种系列包括:芭比娃娃,情景蛋糕,花卉蛋糕,小汽车蛋糕,彩虹蛋糕,榴莲蛋糕,小黄人蛋糕,水果蛋糕,双层蛋糕,巧克力蛋糕,黑森林蛋糕,裸蛋糕。(品种将不定时根据市场动态微调 )
第三阶段:私房手工巧克力课程(6课时)
<1>巧克力的起源介绍讲解; <2>巧克力的种类介绍讲解; <3>巧克力的保存方式及注意事项; <4>巧克力温度的控制及注意事项; <5>融化巧克力的方式讲解及注意事项; <6>工具的介绍及用途; <7>各类巧克力造型的制作手法的讲解示范;
私房必备技术:酒心巧克力,弹簧卷,转印,烟卷,线条,麻将,生日快乐,喜洋洋;
第四阶段:私房慕斯芝士技术(10课时)
了解慕斯、芝士蛋糕的文化;学习蛋糕店中最新慕斯,最流行芝士;慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;专用机器设备的介绍和操作方式;各类原料的讲解和使用技巧;机器设备的采购和讲解;慕斯芝士原料的采购和讲解;芝士蛋糕的溶解方式。
学习西点慕斯新品种系列包括:
私房最新:海绵蛋糕,推推乐,草莓慕斯,酸奶芝士慕斯,黑森林,水果派,焦糖布丁,纽约重芝士,千层,轻芝士,手指饼干,提拉米苏,芒果芝士流心,淋面蛋糕等品种。
第五阶段:私房烘焙课程
学习私房烘焙新品种系列包括:
马卡龙,蛋黄酥 、枣泥蛋糕、纸杯蛋糕,麻薯,曲奇饼干,蔓越莓饼干,泡芙,水果蛋卷,彩绘蛋糕,葡挞,蛋糕胚,熔岩蛋糕,爆浆凹蛋糕,红丝绒蛋糕,月饼。
相信看完以上课程您就知道为什么10人学私房蛋糕,8人选刘清了吧!38天您就能学会开私房店的所有技术,还有什么值得犹豫的呢?
刘清蛋糕培训学校至今已帮助13728位学员成功开店并盈利!
要学就要学最一流的技术,要去就要去最好的学校。刘清
私房蛋糕培训学校是国家公认的国际培训学校,现在来报名还可以享受史上最大优惠,拿现金大奖,错过会后悔喔!