本班针对喜好慕斯(布丁)、芝士蛋糕者,综合国内外最新作品传授,了解并学习慕斯(布丁)的基本材料及工具,教授您经典慕斯(布丁)制作,以及轻芝士,重芝士让您在制作的过程中,真正领略慕斯芝士的无穷魅力的提拉米苏慕斯培训班。
慕斯芝士蛋糕的学习内容:
1、了解慕斯、芝士蛋糕的文化;
2、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
3、机器设备的介绍和操作方式;
4、各类原料的讲解和使用技巧;
5、机器设备的采购和讲解;
6、原料的采购和讲解;
7、芝士蛋糕的溶解方式。
慕斯芝士蛋糕学习的品种:
海绵蛋糕、草莓慕斯、芒果布丁、大理石芝士慕斯、抹茶红豆慕斯、巧克力慕斯、焦糖牛奶布丁、纽约重芝士蛋糕、酸奶芝士蛋糕、芒果慕斯、黑森林慕斯、芒果芝士慕斯、雪烧、手指饼、提拉米苏、黄金榴莲芝士慕斯、烤布蕾、千层蛋糕、彩虹蛋糕、舒芙蕾蛋糕 、星空棒棒糖,推推乐等学习品种
。
以上班制随到随学,均免收报名费,学期10天,原价4998元,
现报名立减1000元,现优惠价3998元。
【住宿安排】学员宿舍的统一管理制度与条件:
【宿舍标准】:宿舍配套齐全,有独立标准洗手间,阳台,厨房(可做饭),房间配备床、桌椅、热水器、电视机、空调等设备, 办理入住宿舍时需交200元住宿押金(正常办理退宿后,押金全额退还)。
住宿费用: 18元/天,以上住宿根据实际床位安排,按学习预住天数报名时统一收取。
由于在地铁口,宿舍床位非常紧张, 如需入住宿舍,需提前三天向刘清西点培训学校提交宿舍床位申请。