喜欢翻糖,喜欢翻糖的神奇和绚丽,喜欢它从简单的糖皮到惊艳的造型的蜕变,每一个翻糖成品的完成都是刘清
西点培训学校学员们的倾心之作。这一次,刘清翻糖班的彬彬学员完成了她的翻糖毕业作品——葱茏的动物园。
彬彬人如其名,可爱率真的她想象力丰富,无论是什么课程什么内容,她都热情饱满的投入专注。对翻糖一开始都是懵懂生疏的,经过罗老师专业的教导指正与自身的不断练习领悟,终于日渐的熟练精准。经过32天的翻糖学习,她熟练掌握了翻糖技术,学会了各式动物,花卉,水果,人物、礼品等物件的制作,并且以动物园主题的高层蛋糕作为自己的毕业作品。
彬彬在制作树干造型,以后就是树袋熊的家了
油画般浓郁的绿草地
完整的造型就这样完成了
憨态可掬的动物们共享欢乐世界,终于学成毕业了
罗老师和彬彬的合影
不得不叹服翻糖的惊人技艺
阶梯式教学是刘清的传统,现在彬彬已经正式的从刘清
西点培训学校正式毕业,并将继续刘清咖啡课程的学习,相信能够做出如此精致翻糖的她也一定能够学好咖啡,享受在刘清的每一天。