翻糖蛋糕近年来已经成为了各种展会，婚礼，庆典等活动场合的明星物品，因为它绝佳的立体感，精致华美的外观都极具艺术感，十分的夺人眼球。翻糖蛋糕做起来可不是那么容易的，繁琐细密的装饰工作，往往考验着蛋糕师的技术功底。刘清学校翻糖培训班的学员就用他们在刘清所学的扎实的翻糖技术做出了各种主题的翻糖，当他们形态各异的摆在我们眼前的时候，不得不说就是这么养眼啊！